2013年12月30日星期一

2013年12月30日。 自制苹果泥

发帖者 小婷 时间: 22:58
2013年的最后第二个晚上,小爸小妈在干什么?
小妈今天放工后,就立刻去公司附近的Cold Storage超市买了一包苹果(一包有三粒)。走高档路线的这家超市,卖的苹果全部都是外国如美国,澳洲特选进口,当然也是价钱相较昂贵啦。可是,想到是给小豆蔻吃的,小妈就不手软了。

小爸一本经验老道地叮嘱我要买,Gala 苹果,因为这种类的苹果不会太酸,也不会太甜。小妈对苹果没什么研究,就照着小爸的意思去办妥。

三粒苹果要RM10多,是不是有点昂贵?本来以为品质保证,打开包装,才发现还是有些地方跌烂了些。不过,小妈亲自品尝了,味道还是不赖。


DIY苹果泥,正式开始! (当当当!)
主厨:小爸
助理:小妈
首先,苹果清洗,刨皮,切丁块。


小爸在削苹果的pose有点。。。。。。

削了皮的苹果

苹果切丁块状
 然后,把丁块苹果倒入Avent 2in 1 Blender – 首先蒸煮5分钟,然后搅拌3-5次,每次10秒。


把搅拌好的苹果泥放入冰块模(Jingle Jungle Baby safe Ice Cube  Tray- 每个块是一安士的份量),冷却到室温,就可以放入冷藏。(frozen


在喂食的时候,依需宝宝的食量,自行调整份量。因为是开始副食品的初期,小妈给小豆蔻调配的份量是一块苹果泥+一块母乳冰块。

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